Екипът на Travel Guide Ви пожелава едно приятно и пълноценно прекарване със специализираният портал за хора с приключенски дух и желание за пътешествия, онлайн от 1 януари 2005 година
Бихме искали да ви прeдупредим, че книжарницата не работи с наложен платеж !
Изпращаме книги само след плащане по банков път или чрез системата на ePay.bg.
Хотелиерският Бизнес - Как да постигнем безупречно обслужване
Вершина | Включена в каталога на Чет Май 17, 2007 1:32 pm
За да добавите тази книга във Вашата кошница, моля натиснете бутона по-долу
9.00 лв. ( книгата е в наличност )
Издателство: Софт Прес Година на издаване: 2007 ISBN: 9789546855053 Език: Български Страници: 240 Размери: 14 x 21 см Корица: Мека
Когато избираме хотел, първоначално обръщаме внимание на архитектурата на сградата и нейния разкошен интериор. Уютът и комфортът обаче се създават с усилията на обслужващия персонал. Именно от тези хора зависи атмосферата във вашия хотел и, естествено – мнението на клиентите. Нечистоплътният външен вид на камериерката или липсата на внимание от управителя на ресторанта са в състояние да унищожат всичките положени усилия, а нали ръководителят на всеки хотел се стреми да го превърне във втори дом за своите гости – дом, който се препоръчва с желание на приятели и познати и в който с радост се връщат самите посетители.
Как тогава да се управлява ефективно хотелският персонал? Как да го мотивираме за отлична работа? Тук ще намерите новите методики за тестване на кадри, а също така и практични препоръки относно подбора, обучението и създаването на екип. Разгледани са и важни въпроси, като мотивиране на персонала и формиране на неговата лоялност. Тази книга е за всички, които са свързани с хотелиерския бизнес: собственици на хотели, мениджъри, а също така и за служители на отделите по човешки ресурси.
В противоречие с европейската тенденция за развитие на къмпинг-туризма, България попада сред страните от ЕС, в които позициите му са много слаби. По данни на Евростат, едва 0.4% от нощувките в България през 2008 г. са били осъществени в къмпинги при 43% в Дания, където къмпингуването е най-популярно след 27-те членки на ЕС. С по-лош от България резултат е само Кипър, където на къмпингите се падат 0.1% от нощувките. ...
Общо на линия са 30 потребители :: 5 регистрирани, 1 скрити и 24 гости
Регистрирани потребители: Google [Bot], Google Adsense [Bot], Google Feedfetcher, MSN [Bot], Yahoo [Bot]